植物蔗糖含量檢測試劑盒

標題：植物蔗糖含量檢測試劑盒

產品概述

植物蔗糖含量檢測試劑盒

測定原理：
本試劑盒采用3.5－二硝基水楊酸法測定蔗糖酶催化產生的還原糖的含量，由此可得出蔗糖酶水解速度。其原理是3.5－二硝基水楊酸與還原糖共熱被還原成棕紅色的氨基化合物，在一定范圍內還原糖的量和反應液的顏色深度成正比。此法操作簡便、迅速、雜質干擾較小。

所需的儀器和用品：

可見分光光度計、沸水浴、可調式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽、冰和蒸餾水。

試劑的組成和配制：

提取液：液體60mL×1瓶，4℃保存；

試劑一：液體5mL×1瓶，4℃保存；
試劑二：粉劑×1瓶 ，4℃保存，用時每瓶加入5mL蒸餾水充分溶解，現配先用；

試劑三：液體5mL×1瓶，常溫保存；

樣品測定的準備：

稱取約0.1g組織加入1mL提取液，冰浴中勻漿。8000g ，4℃離心10min，取上清，置冰上待測。

加樣表和測定步驟：

置于25℃準確水浴10min

混勻， 100℃水浴5min左右（蓋緊，防止水分散失），冷卻至室溫

混勻，用對照管調零，測定520nm吸光值

植物蔗糖含量檢測試劑盒